Jakość posiłków, które niemowlę spożywa w okresie 1000 pierwszych dni, ma znaczenie dla jego rozwoju i przyszłego zdrowia. Produkty zbożowe, takie jak pełnowartościowe kaszki BoboVita, zapewniają dziecku energię niezbędną do zabawy, konieczne witaminy i składniki mineralne.
Organizm dziecka przez pierwsze lata życia dynamicznie się rozwija i zwiększa się też jego zapotrzebowanie na pewne składniki odżywcze, takie jak: energia, białko, witaminy czy składniki mineralne. Gdy mleko mamy przestaje zaspokajać coraz większe potrzeby żywieniowe dziecka, do diety malucha wprowadza się nowe produkty.
Na dobry początek
Niemowlę powinno poznać nowe smaki nie wcześniej niż po ukończeniu przez nie 17. tygodnia i nie później niż w 26. tygodniu życia[1]. Istotną częścią urozmaiconego jadłospisu powinny być produkty zbożowe, które można zacząć podawać dziecku zaraz po warzywach i owocach. Zgodnie z rekomendacjami ekspertów produkty zawierające gluten (jest to m.in. kaszka manna) należy rozpocząć wprowadzać w małych ilościach w dowolnym okresie po ukończeniu 4. miesiąca życia (17. tydzień życia) do 12. miesiąca życia. Jednym z pierwszych produktów zbożowych w diecie dziecka powinny być pełnowartościowe zbożowe kaszki. Codzienna porcja zbóż dostarcza bowiem ważnych składników odżywczych, istotnych dla harmonijnego wzrostu i rozwoju malucha. Podawanie różnorodnych zbóż i zapoznanie niemowlęcia z ich smakami to ważny element budowania prawidłowych nawyków żywieniowych. Produkty zbożowe przeznaczone dla małych dzieci są produkowane z największą starannością. To ważne, aby odpowiadały na potrzeby młodego organizmu, dostarczały odpowiednich składników odżywczych, a jednocześnie były bezpieczne.
Pełnowartościowa kaszka, czyli jaka?
W drugim półroczu życia dziecka kaszki zbożowe z mlekiem modyfikowanym powinny stać się ważnym elementem codziennego, różnorodnego menu malucha. Półroczne dziecko zwykle umie już pobierać pokarm z łyżeczki, zsuwając go wargami, zaczyna uczyć się także samodzielnego jedzenia. Bez problemu poradzi sobie z kaszką o delikatnej konsystencji. Małe dziecko potrzebuje w swoim menu nawet kilka razy więcej poszczególnych składników pokarmowych (w przeliczeniu na kilogram masy ciała w porównaniu z dorosłymi). Dlatego jadłospis malucha powinien być odpowiednio urozmaicony – warto pamiętać, że eksperci zalecają, by dziecko między 1. a 3. rokiem życia spożywało 5 porcji produktów zbożowych dziennie. Kaszki BoboVita, przygotowane zgodnie z rekomendowanym sposobem przyrządzania, to pełnowartościowy posiłek – odpowiednia kompozycja różnorodnych zbóż i mleka modyfikowanego – w wielu pysznych smakach. Dzięki temu połączeniu zbożowe kaszki pomagają realizować zapotrzebowanie młodego organizmu na ważne składniki odżywcze. Na początek wystarczy kilka łyżeczek kaszki przyrządzonej według najprostszych i najdelikatniejszych receptur. Kaszki stanowią bowiem ważny element codziennego, zbilansowanego menu niemowlęcia w drugim półroczu życia. Są również źródłem:
- energii, ważnej dla rozwijającego się mózgu, a z czasem dla rosnącej aktywności fizycznej malucha,
- żelaza niezbędnego do prawidłowego funkcjonowania organizmu, w tym rozwoju poznawczego i wspierania odporności,
- wybranych składników mineralnych (m.in. wapnia i jodu) i ważnych dla rozwoju witamin,in. witaminy C, witamin z grupy B oraz witaminy D, której aż 94% dzieci w wieku 1-3 lata otrzymuje zbyt mało w diecie[2].
Uprawy z myślą o niemowlęciu
Rozwijający się młody organizm jest bardzo wrażliwy na wpływ czynników zewnętrznych, w tym sposób żywienia. Kasze, które są spożywane przez dorosłych, mogą zawierać pozostałości szkodliwych substancji w ilości, która mogłaby być nieodpowiednia dla niemowlęcia. Żywność przeznaczona dla tej grupy najmłodszych, a zarazem najbardziej wymagających konsumentów, musi spełniać dużo bardziej restrykcyjne normy niż żywność dla dorosłych. W żywieniu niemowląt i małych dzieci nie ma miejsca na przypadek. Właśnie dlatego BoboVita kontroluje cały proces produkcji kaszek – już od ziarenka. Pola są wybierane ze względu na najlepsze warunki do uprawy. Normy dla zbóż wykorzystywanych w kaszkach BoboVita są nawet do 1000 razy* bardziej restrykcyjne niż te dla zbóż przeznaczonych dla dorosłych. Dodatkowo każda partia zbóż, jeszcze przed przyjęciem do fabryki, przechodzi nawet ponad 600 testów jakości. Dzięki temu rodzice mogą mieć pewność, że podają swojemu dziecku odpowiedniej jakości, pełnowartościową kaszkę. Rodzice powinni zwracać uwagę na to, aby zbożowe posiłki malucha były przygotowane z bezpiecznych i najwyższej jakości surowców. Powinny również odpowiadać etapowi rozwoju dziecka – pomocne będzie umieszczone na produkcie oznaczenie – np. po 4. czy 6. miesiącu życia.
** Dotyczy norm dla pestycydów w zbożach. Żywność dla niemowląt i małych dzieci spełnia normy bezpieczeństwa i jakości produktu wynikające z prawa europejskiego i krajowego. Normy te są o wiele bardziej restrykcyjne w porównaniu z żywnością ogólnego przeznaczenia.
[1] Zasady żywienia zdrowych niemowląt. Zalecenia Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci, Hanna Szajewska i wsp., Standardy Medyczne/Pediatria, 2014, t. 11, 225-230.
[2] Badanie „Kompleksowa ocena sposobu żywienia dzieci w wieku od 5. do 36. miesiąca życia” zostało zrealizowane w 2016 roku przez Instytut Matki i Dziecka. Projekt badawczy został zainicjowany i sfinansowany przez Fundacje NUTRICIA. Badanie zostało przeprowadzone na reprezentatywnej grupie 1059 rodziców niemowląt i małych dzieci z całej Polski. Raport z badania dostępny jest na stronie: www.fundacjanutricia.pl
Źródło zdjęcia: Chroma Stock